Un cuociriso è un piccolo elettrodomestico da cucina automatizzato progettato specificamente per cuocere il riso a vapore o bollirlo. In genere è dotato di un piano di cottura a vapore/forno, una piastra riscaldante e un termostato separato per il controllo della temperatura. I termostati di solito controllano la temperatura interna del cuociriso e possono essere impostati su valori bassi, medi o alti per fornire una temperatura di cottura desiderata.
A differenza di altri elettrodomestici che sono progettati solo per cucinare un tipo di cibo, come una pentola a pressione, un cuociriso è molto versatile. Questo perché può essere utilizzato per cucinare qualsiasi tipo di riso – anche cereali interi secchi – con il risultato di una colazione deliziosa e nutriente. In genere, un cuociriso ha una grande capacità e viene utilizzato per risotti, farina d’avena o soffici cialde. Tuttavia, la …